L'encens du Dhofar est produit par les arbre à encens de La Terre de l'encens. La reine de Saba voyagea sur la route de l'or et de l'encens pour aller voir le roi Salomon à Jérusalem. (Ancien Testament) Le commerce de l'encens a connu son apogée entre le IIIe siècle avant J.-C. et le IIe siècle de notre ère. L'encens est encore produit de nos jours dans la province du Dhofar, Sultanat d'Oman, et exporté par le port de Salalah.